大阪黒門市場<新魚栄>うなぎ蒲焼

新魚栄のうなぎ蒲焼

黒門市場・新魚栄は、上質で美味しいものだけを厳選して販売する淡水魚・鮮魚の専門店。

 

黒門市場・新魚栄の焼うなぎのこだわりは、ひとつは100%活うなぎを使用していること、そしてもう一つのこだわりは「炭火焼」ということです。

 

火力でダントツのパワーを持つ炭火焼だからこそ、表面がカリッと焼き上がり、中はジューシーで柔らかく、脂を閉じ込めることができるのです。

 

黒門市場で60年の新魚栄が守り続ける伝統と味へのこだわりのうなぎ蒲焼を、一度お試しください。

 

黒門市場・新魚栄のおすすめうなぎ蒲焼はコレ!

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焼津水産高校&新魚栄の鰻蒲焼セット 国産うなぎ個食蒲焼セット 国産うなぎ個食蒲焼セット

【高島屋限定】
静岡県立焼津水産高等学校の生徒たちが稚魚から約2年間育てた鰻を、白焼・蒸し・蒲焼の3工程で焼きあげました。
お値段:税込10,800円、送料込

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身質のやわらかい国産鰻を使用。白焼・蒸し・蒲焼の3工程で丹念に焼きあげました。
お値段:税込5,400円、送料込

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身質のやわらかい国産鰻を使用。白焼・蒸し・蒲焼の3工程で丹念に焼きあげました。
お値段:税込9,720円、送料込

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